Kawiarnie w Polsce można spotkać na każdym kroku, w każdej mamy dziesiątki kaw do wyboru i tylko jedną albo dwie herbaty. W większości miejsc wybór herbaty ogranicza się do z cytrynką czy bez. A przecież Polacy piją zdecydowanie więcej herbaty niż kawy. Może warto wykorzystać ten fakt i spróbować zrobić biznes na smakoszach herbaty. Jeżeli będzie to pierwsza herbaciarnia w mieście już na starcie mamy plus reklamowy, ludzie nawet z samej ciekawości wpadną zobaczyć nowy lokal a my musimy się postarać o to, aby wracali do nas częściej. Dodatkowym źródłem dochodu w naszej herbaciarni może być sprzedaż niedostępnych w typowym markecie gatunków herbat czy też akcesoriów herbacianych na przykład do yerba mate. Jeżeli sprzedaż herbaty połączymy z ciekawym klimatycznym wnętrzem to powinno nam się udać ściągnąć do lokalu nie tylko wielbicieli herbatki, ale również osoby szukające po prostu fajnej miejscówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz